Vino Brunello Di Montalcino

Debido a sus características, Brunello di Montalcino soporta un envejecimiento prolongado y mejora con el tiempo. Es difícil decir cuántos años mejora este vino en botella. Por supuesto, debe mantenerse de la manera correcta: en una bodega fría, pero sobre todo a una temperatura constante y oscura, sin ruidos ni olores; Las botellas se mantienen horizontalmente. Para botellas muy envejecidas, se recomienda decantar en una jarra de cristal, para oxigenarla mejor y ofrecerla en su pureza total.  

Añejamiento: 24 meses en pequeñas barricas  de roble y un mínimo de 24 meses en botella.  

Ideal para acompañar guisos, carnes asadas y quesos maduros.