Vino Pinot Grigio
DOC Venezia es una denominación reciente establecida en 2011 para promover los vinos de una tierra con una tradición vitivinícola milenaria. Se encuentra en el este de Padan Plain e incluye las provincias de Treviso y Venecia. Aquí, el clima y el medio ambiente son particularmente adecuados para el cultivo de varias vides, incluido Pinot Grigio. Esta vid es el resultado de una mutación en brote de Pinot Nero, de la cual adquirió elegancia y refinamiento.
| País | Italia. |
|---|---|
| Cepa | Uva Pinot Grigio. |
| Color | Brillante, amarillo pajizo con reflejos cobrizos. |
| Aroma | Elegante y refinado, con delicadas notas florales de flor de saúco y acacia, y aromas frutales de pera y durazno. Agradable nota de almendra en el final. |
| Gusto | Seco, fresco, armónico, acidez perfectamente equilibrada con la buena estructura y suavidad de esta vid. |
| Grado Alcohólico | 12% |
| Consumo máximo recomendado | 1 año y 6 meses. |
| Temperatura de servicio | 10º – 12º C |
| Presentación | Envase de vidrio 750 ml. |
| Copa recomendada | Tulipán. |